THỰC PHẨM CHỨA NHIỀU VITAMIN D3 VÀ TÁC DỤNG CỦA VITAMIN D3 VỚI CƠ THỂ

Theo một nghiên mới đây do nhóm các nhà khoa học nổi tiếng thực hiện cho biết, sự thiếu hụt Vitamin D3 ở một số trường hợp có liên quan đến các vấn đề về sức khỏe từ bệnh tim mạch cho đến các biểu hiện ở thần kinh. Khi thiếu Vitamin D3, ruột không hấp thu đủ canxi và phospho làm canxi máu giảm, khi đó canxi bị huy động từ xương ra để ổn định nồng độ calci máu nên gây hậu quả làm trẻ em chậm lớn, còi xương, chân vòng kiềng, chậm biết đi, chậm kín thóp. Người lớn sẽ bị loãng xương, xốp xương, xương thưa dễ gãy. Phụ nữ mang thai thiếu Vitamin D3 có thể sinh ra trẻ khuyết tật ở xương. Nghiêm trọng hơn là những người có nồng độ Vitamin D3 thấp có nguy cơ tử vong tăng 26% so với những người có nồng độ Vitamin D3 bình thường. Vậy Vitamin D3 có tác dụng gì?

Vitamin D3 có tác dụng gì đối với sức khỏe của chúng ta


Vai trò quan trọng nhất của Vitamin D3 là giúp duy trì nồng độ calci trong máu, đặc biệt tham gia vào quá trình tạo xương trong cơ thể. Vitamin D3 giúp tăng cường hấp thụ calci và phosphate khi được gắn vào thành ruột, đồng thời Vitamin D3 có vai trò dẫn calci tới các sụn tăng trưởng, tham gia vào quá trình calci hóa (tạo xương) trong cơ thể. Hệ xương chắc khỏe là nhờ có lượng calci đầy đủ, nhưng đồng thời không thể phủ nhận vai trò xúc tác của Vitamin D3.
Vitamin D3 có thể giúp hệ xương chắc khỏe do khả năng làm tăng một protein tạo xương có tên gọi Osteocalcin. Chất này tham gia vào quá trình hình thành các tế bào tạo xương (tạo cốt bào). Càng nhiều Osteocalcin hệ xương sẽ càng chắc khỏe.

Với trẻ nhỏ Vitamin D3 có tác dụng gì?

 Thiếu Vitamin D3 có thể khiến cơ thể bé không hấp thụ được lượng calci cần thiết. Thiếu Vitamin D3 và calci có thể ảnh hưởng tới sự phát triển hệ xương ở trẻ, đặc biệt là về đêm khiến bé ngủ không ngon giấc, hay quấy khóc, ra mồ hôi trộm.
Chính vì vậy, phụ huynh nên lưu ý khi bé bị còi xương, chân vòng kiềng, dáng đi lẻo khẻo,… rất có thể không phải trẻ đang thiếu calci mà là cơ thể không hấp thụ được calci do thiếu Vitamin D3. Tốt nhất nên đưa trẻ đi khám bác sỹ để được tư vấn cụ thể.
Như vậy bạn đã biết Vitamin D3 có tác dụng gì? Và nếu thiếu hụt sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, Vitamin D3 có trong thực phẩm là vô cùng ít, đối với những người ăn uống thất thường, cơ địa hấp thu kém, lười ăn, trẻ em, người già, phụ nữ mang thai thì nguy cơ thiếu Vitamin D3 là rất cao. Trên thế giới hiện nay ước tính có khoảng 50% dân số toàn cầu thiếu Vitamin D

Vitamin D3 có nhiều trong thực phẩm nào

Cá


Cá là một trong những loại thực phẩm bổ sung rất nhiều Vitamin D3. Cá trích Đại Tây Dương là loại cá chứa nhiều Vitamin D3 nhất với 16.28IU trong 100 g, ngoài ra còn có một số loại khác như cá hồi, cá trích Pickled, cá thu, dầu cá mòi đóng gói và dầu cá ngừ đóng gói.
Đặc biệt, cách chế biến cá cũng giúp bạn cung cấp thêm thật nhiều Vitamin D3 như :
- Cá tra nấu chín sẽ chứa nhiều Vitamin D3 hơn.
- Cá đóng hộp trong dầu sẽ chứa Vitamin D3 nhiều hơn

Dầu gan cá

Dầu gan cá chứa rất nhiều Vitamin D3 và Vitamin A. Sản phẩm bổ sung khoảng 10 IU Vitamin D3 trong 100g. Cần chú ý không được lạm dụng dầu gan cá, chỉ sử dụng vừa đủ.

Sò


Sò là loại hải sản chứa khá nhiều Vitamin D3 với khoảng 320 IU trong 100g. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều Vitamin B12, sắt, kẽm, selenium, mangan và đồng. Tuy nhiên, những người có tiền sử bệnh tim hoặc đột quỵ nên cân nhắc sử dụng vì đây là loại sản phẩm chứa nhiều cholesterol

Các sản phẩm sữa tăng cường

Các loại sữa tăng cường thường chứa nhiều Vitamin D3 cùng canxi. Hàm lượng bổ sung có thể lên đến 52 IU Vitamin D3 mỗi 100 g hoặc 127 IU mỗi ly.

Chế phẩm từ đậu nành (đậu hũ và sữa đậu nành)


Cũng giống như sữa, đậu này cũng là nguồn cung cấp vitamin d3 và canxi dồi dào. Đậu hũ là loại bổ sung Vitamin D3 nhiều nhất với 157 IU Vitamin D3 trong 100g. Với sữa đậu nành thì 1 ly sẽ cung cấp 119 IU Vitamin D3.

 Trứng cá (đen và đỏ)

Trứng cá thường được nhìn thấy nhiều trong các món sushi. Với mỗi 100g trứng cá sẽ cung cấp 232IU Vitamin D3.

Trứng


Trứng là loại thực phẩm siêu dinh dưỡng, cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, trong đó có Vitamin D3. Với 100g sẽ bổ sung cho cơ thể khoảng 37 IU Vitamin D3.
Ngoài ra nếu không có thời gian để lựa chọn và chế biến thực phẩm, các bạn có thể chọn những thực phẩm bổ sung được bào chế dứơi dạng viên uống. Những sản phẩm này đã được cân đo theo công thức một cách khoa học sao cho phù hợp nhất với độ tuổi và tình trạng của người có nhu cầu sử dụng. Tránh tình trạng thừa thiếu Vitamin D3 mà chúng ta sẽ khó có thể kiểm soát được khi bổ sung bằng đường ăn uống .

Cách dùng Vitamin D3


Vitamin D3 được hấp thu tốt nhất khi uống sau bữa ăn nhưng có thể uống chung hoặc không kèm với thức ăn.
Liều dùng được dựa trên tình trạng sức khỏe, lượng ánh sáng mặt trời bạn hấp thu, chế độ ăn uống, tuổi tác và đáp ứng điều trị. Tốt nhất là nên uống một viên mỗi ngày.
Một số loại thuốc (như cholestyramine/colestipol, dầu khoáng, orlistat) có thể làm giảm sự hấp thu Vitamin D3. Dùng các thuốc này cách khoảng càng xa càng tốt với Vitamin D3 (dùng cách ít nhất 2 giờ đồng hồ, lâu hơn nếu có thể). Tốt nhất nên dùng Vitamin D3 trước khi đi ngủ nếu bạn cũng đang dùng các loại thuốc khác.
Calcium + Vitamin D3 được nhập khẩu và phân phối bởi Công Ty TNHH Dược Mỹ Phẩm Thanh Trang
Thanh Trang
----------------------------------------------------
CÔNG TY TNHH DƯỢC MỸ PHẨM THANH TRANG
Địa Chỉ Miền Bắc: Số 139, Đường Nguyễn Khang, Phường
Yên Hòa, Quận cầu Giấy, Hà Nội.
Địa Chỉ Miền Nam: 2/70 Phạm Văn Bạch, P .15, Q .Tân Bình, TP.HCM
Website: http://litho-plus.com/ - http://thanhtrangpharma.com/
Hotline: 0866 448 139
Facebook: https://facebook.com/DuocMyPhamThanhTrang.
 

Bài viết cùng chuyên mục