BỆNH TIM MẠCH VÀ NHỮNG THỰC PHẨM TỐT CHO BỆNH TIM MẠCH

Bệnh tim mạch là gì?

Bệnh tim mạch là một nhóm bệnh liên quan đến tim hoặc mạch máu. Bệnh tim mạch bao gồm các bệnh động mạch vành như đau thắt ngực và nhồi máu cơ tim(thường được gọi là đau tim). Các bệnh tim mạch khác bao gồm đột quỵ, suy tim, bệnh tim, tăng huyết áp, bệnh thấp tim, bệnh cơ tim, rối loạn nhịp tim, dị tật tim bẩm sinh, bệnh van tim, viêm tim, phình động mạch chủ, bệnh động mạch ngoại biên, bệnh huyết khối và huyết khối tĩnh mạch.
thực phẩm hỗ trợ bệnh tim mạch
Bệnh tim mạch căn bệnh gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu.
Bệnh tim mạch là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn cầu. Các bệnh tim mạch khiến 12,3 triệu người tử vong (25,8%) vào năm 1990 và tăng lên 17,9 triệu người chết (32,1%) trong năm 2015.  Hầu hết các bệnh tim mạch đều xuất hiện ở người lớn tuổi. Ở Hoa Kỳ, 11% người từ 20 đến 40 tuổi có bệnh tim mạch, trong khi 37% từ 40 đến 60, 71% người từ 60 đến 80 và 85% người trên 80 tuổi có bệnh tim mạch. Độ tuổi trung bình của tử vong do bệnh động mạch vành ở các nước phát triển là khoảng 80 trong khi đó là khoảng 68 ở các nước đang phát triển. Chẩn đoán bệnh thường xảy ra sớm hơn 7-10 năm ở nam giới so với phụ nữ.

Những thực phẩm giúp hỗ trợ bệnh tim mạch

Trái cây

thực phẩm hỗ trợ bệnh tim mạch
Trái cây rất tốt cho người mắc bệnh tim mạch.
Cam, lựu, dưa hấu hay bơ đều được liệt vào danh sách những thực phẩm hỗ trợ bệnh tim mạch. Nếu như cam chứa chất xơ pectin làm giảm cholesterol, vitamin C tăng cường sức bền thành mạch, giảm cholesterol, ức chế kết tập tiểu cầu, từ đó  hỗ trợ cải thiện chức năng của các mạch máu thì lựu lại là loại trái cây đặc biệt tốt cho tim nhờ sự hiện hữu của chất chống oxy hóa. Lựu đốt cháy và sản xuất nitric oxide (gọi tắt là NO) để hỗ trợ cải thiện mức độ máu chảy vào động mạch. Trong khi đó, acid amin được tìm thấy trong dưa hấu giúp hỗ trợ giảm cao huyết áp, đồng thời oxit nitric trong loại quả này có thể mở ra các mạch máu và cải thiện dòng chảy của máu. Đặc biệt, bơ là một loại trái cây với thành phần dinh dưỡng giàu chất đạm, chất béo không no tốt cho tim mạch, ít chất đường, bao gồm đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự sống.
Bên cạnh việc lựa chọn các loại thực phẩm hỗ trợ bệnh tim mạch, để hỗ trợ giúp tăng cường sức khoẻ hệ tim mạch, mỗi người đều cần nắm rõ tình trạng sức khoẻ của bản thân bằng cách thường xuyên kiểm tra và nghe tư vấn của bác sĩ, chăm chỉ luyện tập thể dục để giúp điều hoà nhịp tim. Đặc biệt nói “không” với thuốc lá – một trong những nguyên nhân trực tiếp dẫn đến nguy cơ phát triển bệnh tim mạch 2-4 lần.

Lựa chọn chất béo thông minh

thực phẩm hỗ trợ bệnh tim mạch
Các axit béo từ thực vật và cá rất có lợi cho bệnh tim mạch.
Chất béo là một trong 4 nhóm dinh dưỡng thiết yếu không thể thiếu trong khẩu phần hàng ngày. Tuy nhiên cần phân biệt rõ chất béo có hại và chất béo có lợi. Muốn tốt cho tim mạch, điều đầu tiên bạn cần làm là hạn chế tối đa tất cả các loại thức ăn chứa acid béo bão hòa, triglyceride, cholesterol… như thức ăn chế biến bằng mỡ động vật, thức ăn nhanh,… Thay vào đó, sử dụng các loại thức ăn có chứa những loại acid béo có lợi (không bão hòa) như MUFA, PUFA. Các acid béo này có nhiều trong các loại dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu gạo, v.v…), mỡ cá. Trong trường hợp cần thay thế bữa ăn hoặc bổ sung dinh  dưỡng hàng ngày, có thể sử dụng các loại thức uống dinh dưỡng giúp cung cấp đầy đủ và cân đối các dưỡng chất cần thiết.                         
Uống 2 ly sữa dành cho người cao tuổi mỗi ngày cũng được xem là giải pháp hiệu quả hỗ trợ bảo vệ tim mạch.

Ăn nhiều rau, trái cây, ngũ cốc 

Đây được xem là nhóm thực phẩm hỗ trợ bệnh tim mạch, đạt hạng “vàng” trong nhóm các thực phẩm có lợi cho tim mạch và cơ thể vì chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất vi lượng, có lợi cho hoạt động của tim. Ví dụ như bưởi, đây được xem là một loại thức ăn tốt cho tim mạch, có tác dụng hỗ trợ làm giảm mỡ máu, cà chua giúp hạn chế nguy cơ tai biến mạch máu não. Các loại trái cây như nho, chuối, dừa còn cung cấp kali - lượng kali ổn định (không quá cao, không quá thấp) sẽ giúp tim hoạt động ở trạng thái tốt nhất.

Giảm muối, tăng Kali

Để hệ tim mạch khỏe mạnh, bạn nên giảm ăn mặn (giảm muối). Lý do là vì khi cơ thể nạp lượng muối vượt quá lượng cho phép (khoảng 2 muỗng cà phê/ngày), Natri trong muối sẽ hút nước từ thành động mạch vào mạch máu, làm động mạch bị thu hẹp trong khi lượng nước và áp suất lại tăng lên, từ đó tăng nguy cơ cao huyết áp, gây bệnh tim mạch.
Ngược lại với Natri, cơ thể lại rất cần cung cấp lượng Kali đầy đủ. Một trong những hậu quả của việc thiếu Kali chính là rối loạn nhịp tim và tác động xấu đến huyết áp. Vì vậy, thức ăn tốt cho tim mạch cần giàu Kali nhằm hỗ trợ giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả. Kali có nhiều trong khoai lang, khoai tây, các loại đậu, các loại trái cây như chuối, cam, mận khô,..

Hạn chế rượu, bia

thực phẩm hỗ trợ bệnh bia rượu
Rượu bia cũng là nguyên nhân dẫn đến nguy cơ mắc bênh tim mạch.
Theo các nghiên cứu khoa học, hệ tim mạch của bạn sẽ không bị ảnh hưởng nếu uống ít hơn 60ml rượu nguyên chất mỗi ngày. Do đó, bạn không cần phải kiêng dùng bia rượu tuyệt đối nhưng nên hạn chế sử dụng trong mức cho phép (khoảng 680ml bia, 95ml rượu whisky, 285ml rượu vang).

Đậu nành

thực phẩm tốt cho tim mạch
Sữa đậu nành rất tốt cho bệnh tim mạch.
Là một loại đậu chứa nhiều hàm lượng cao chất béo không bão hoà, chất xơ, và các vitamin khoáng chất có lợi cho cơ thể đặc biệt là hệ tim mạch. Đậu nành xuất hiện phổ biến trong các loại thực phẩm như: đậu phụ non, sữa,...
Cách sử dụng: Mỗi ngày bạn nên uống một ly sữa đậu nành không đường (thêm một ít đường nếu thích) vào mỗi buổi sáng. Để giữ cho một trái tim hoạt động khoẻ mạnh

Yến mạch

thực phẩm hỗ trợ bệnh tim mạch
Ăn yến mạch cũng là giải pháp giúp hạn chế đucợ bệnh tim mạch
Nguyên cứu khoa học cho thấy bột yến mạch giúp giảm cholesterol trong máu. Nếu sử dụng thường xuyên, chúng có thể giúp cơ thể hỗ trợ phòng ngừa được bênh tiểu đường, nguy cơ đau tim, béo phì, và các bệnh lý khác.
Cách sử dụng: Cung cấp cho cơ thể ½ cốc yến mạch nóng, cơ thể sẽ nhanh chóng hấp thu được 130 calo cộng thêm 5g chất xơ có lợi cho hệ tim mạch. Hơn nữa bạn có thể dùng yến mạch để nấu cháo, bổ sung thêm vào thực đơn hằng ngày.

Tỏi

thực phẩm hỗ trợ bệnh tim mạch
Tỏi có tác dụng giảm huyết áp và xơ vữa động mạch rất rốt.
Là một loại gia vị không chỉ giúp tăng thêm hương thơm cho các món ăn hằng ngày của bạn, mà còn có tác dụng khác như hỗ trợ làm giãn mạch máu, giảm huyết áp, giảm sự co mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp bạn có một trái tim khỏe mỗi ngày.
Cách sử dụng: Bạn có thể đưa chúng vào thực đơn hằng ngày trong việc chiên, xào, nấu. Ngoài ra, bạn có thể ăn không 1 tép củ tỏi mỗi ngày để có tác dụng tối ưu hơn.

Rượu vang

thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch
Rượu vang giúp hạ huyết áp và lưu thông máu tốt hơn.
Đối với những người bị tăng huyết áp, đây được xem là một loại thuốc “thần kỳ”, bởi chúng có tác dụng hạ huyết áp, tăng sức khỏe cho hệ tim mạch. Ngoài ra, rượu vang đỏ còn giúp hỗ trợ thư giãn các động mạch chủ, giúp máu lưu thông dễ dàng hơn, là đồ uống rất tốt cho hệ tim mạch.
Cách sử dụng: Sau mỗi bữa ăn, bạn hãy chuẩn bị cho mình 1 ly rượu vang đỏ để thưởng thức.
thực phẩm hỗ trợ bệnh tim mạch
 
Omega 3.6.9 Nhập Khẩu và Phân Phối bởi Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Dược Mỹ Phẩm Thanh Trang
 
Thanh Trang
----------------------------------------------------
CÔNG TY TNHH DƯỢC MỸ PHẨM THANH TRANG
Địa Chỉ Miền Bắc: Số 139, Đường Nguyễn Khang, Phường
Yên Hòa, Quận cầu Giấy, Hà Nội.
Địa Chỉ Miền Nam: 2/70 Phạm Văn Bạch, P .15, Q .Tân Bình, TP.HCM
Website: http://litho-plus.com/ - http://thanhtrangpharma.com/
Hotline: 0866 448 139
Facebook: https://facebook.com/DuocMyPhamThanhTrang.

Bài viết cùng chuyên mục